クラフトビール醸造所 陸前高田マイクロブルワリー
11:00〜19:00
※ラストオーダー18:30
(火曜定休)
TEL 070-4283-0852
<お支払い方法>
現金・クレジットカード・電子マネー/スマホ決済・交通系ICカード
数あるお酒の中でビールが一番好きです。クラフトビールを飲むようになってから合法的に自宅でビールを仕込むホームブルーイングに興味を持ちました。最初は簡単なモルトエキスでしたが その発酵する様が楽しかった!2013 年から「りんごエール 陸前高田」を作ってきましたが、ワインや焼酎、日本酒、ウイスキーと同じように、ビールにも多くの語るべき蘊蓄があって、様々な選択肢が存在する。普段から気軽に飲めるビール。その世界観を広げて、楽しんでもらえるようなクラフトビールのお店です。
オンラインストアはこちらからどうぞ。
https://rikuzentakatabrewery.stores.jp/
【陸前高田らしいクラフトビールを】
生産者など地域の人たちと繋がること、 食品ロスを減らすこと、 使わなかったものに新たな価値を見出すこと、 太陽光でお湯を沸かすこと、 ゴミの削減を目指すこと、 すべてが循環して、 陸前高田でカンパイ!を生む、 そんな陸前高田らしいクラフトビールを醸造します。